8 “Фьюжн” блюд для ресторанов
Блюда для обновления меню в ресторанах или для шеф поваров на приготовления для дегустации.
После покупки бессрочно сопровождаем по WhatsApp, поможем подготовиться к проработке. Если с каким то блюдом возникнут проблемы, тут же его бесплатно заменим.
Список блюд смотрите в фотографиях
Каждое блюдо и краткое описание смотрите в фотографиях. Себестоимость не рассчитана, так как товар для высшего руководства, которое имеет специально отведённый штат калькуляторов.
Уровень сложности определённо выше среднего, но для человека с опытом приготовление проблем не составит.
В комплект входит ТТК на каждое блюдо с подробным описанием процесса приготовления блюда и полуфабрикатов. Наименование сырья указано полностью со всеми данными и в большинстве случаев с указанием производителя.
Главная особенность качественные фото HD качества, которые можно использовать в вашем меню.
